30 ago 2013

Vida saudável: Melancia já!

Postado em: Coisas da GigiGastronomiaSaúde

12313melancia Vocês gostam de melancia? Não?? Então, está na hora de você saber mais sobre ela… Vai ser a mais velha nova amiga.

É incrível, eu sempre gostei muito de melancia, aliás acho que é a fruta que mais gosto, mas com essa vida corrida que temos fica cada vez mais fácil viver com um cardápio um pouco industrializado, então estava usando e abusando de sucos prontos ou até refrigerantes.

Mas, eu estava em um evento e lá serviram, dentre outras bebidas, o suco de melancia.

Eu vou confessar na hora nem me liguei na lista de benefícios, mas quando estava tomando o suco me lembrei de minha infância gostosa, com aquela fruta que escorria nos dedos, aquele docinho gostoso, pronto! Meus olhos se abriram e acho até que fiz uma certa vergoinha, porque repeti na boa. hihihihihi

De lá pra cá, sempre que vou ao mercado, compro melancia e faço o suco (bato com semente e tudo e sem água). E aqui dona Gigi e o Sr. dos Anéis estão adorando.

Depois, fui pesquisar né?

Vamos ver o que o suco de melancia proporciona?

Previne o aparecimento do câncer de próstata

O câncer é muitas vezes causado por processos oxidativos recorrentes, que lesam o DNA e provocam alterações celulares. A melancia possui uma substância chamada licopeno, cuja pigmentação atribui a ela sua coloração avermelhada. O licopeno tem comprovada ação antioxidante, que impede que os radicais livres ataquem as células do corpo e provoquem lesões.

Fortalece o pulmão

A fruta fornece boas doses de vitamina A.  Segundo a Sociedade Americana Torácica, o nutriente participa dos processos regenerativos dos alvéolos, pequenas estruturas do pulmão que atuam no intercâmbio de gases. A vitamina ainda ajuda a combater processos inflamatórios. Consuma uma fatia média da fruta para suprir a quantidade diária de vitamina A recomendada. Beleza? Os olhos, ucosas e a pele agradecem, penhoradamente.

Aumenta a libido

Segundo pesquisa da universidade A&M (EUA), a parte branca da fruta é rica em citrulina. Esse aminoácido é convertido em arginina por enzimas, que atua na formação do óxido nítrico. Essa terceira substância relaxa os vasos sanguíneos e estimula a vascularização do corpo inteiro, incluindo os órgãos sexuais. Energia pura!

Combate a anemia

A melancia é fonte de ferro, mineral que ajuda os glóbulos vermelhos a transportarem oxigênio para todas as células do corpo. A anemia ocorre quando a falta de ferro prejudica a concentração de glóbulos vermelhos. A fruta é uma boa opção de fornecimento do mineral para vegetarianos e para atletas, que tendem a perder glóbulos vermelhos com mais rapidez. Xô anemia!

Não provoca inchaço

A melancia é rica em potássio, mineral que participa juntamente com o sódio e o cloro do equilíbrio hídrico do corpo. Por esse motivo, ela ajuda a eliminar água em excesso e ainda regula o pH do sangue por tabela. Outro benefício é que 90% da composição da melancia é água, que estimula os rins a trabalharem melhor e dribla a retenção de líquidos. Sai celulite, deste corpo que não te pertence!

Fornece energia

Isso porque a melancia é rica em vitamina do complexo B, principalmente a B5 – também conhecida como ácido pantotênico. Ela ajuda o corpo a extrair energia dos carboidratos, das gorduras e das proteínas. Em outras palavras, ela atua na conversão desses nutrientes em combustível para que as atividades do nosso organismo sejam realizadas com perfeição.

Tem contraindicação

Algumas pessoas podem desenvolver intolerância à citrulina, um aminoácido presente na melancia. Boa parte dos pacientes com artrite reumatoide são intolerantes a essa substância, assim como aquelas pessoas que sofrem de uma deficiência genética conhecida por citrulinemia. Converse com seu médico de confiança.

Fonte: Revista Viva Saúde

Ainda, é antioxidante, tem betacaroteno – que ajuda na manutenção da pressão arterial, o bronzeado e a tez… #show!

Depois de toda essa informação, vamos mais de melancia minhas queridas!

É baratinha e muito prática na hora de fazer o suco. Nada melhor do que um suquinho pela manhã, saiba que eu realmente me sinto menos inchada, faz muito bem para minha digestão e estou me sentindo melhor. É claro, que tenho também feito outros tipos de sucos com outras frutas, mas tudo natural, não tem entrado muita coisa industrializada aqui em casa não. Não mais.

Claro, que bons tratamentos de beleza, ajudam a termos mais saúde, mas a alimentação é um dos pilares do equilíbrio da nossa mente e corpo.

Animaram-se?

Então, quando pensarem em pedir uma bebidinha industrializada no restaurante ou em casa, lembre desta frutinha que pode fazer muito por nós e nem precisa adoçar. Varie incluindo no suco folhinhas hortelã ou a fruta que mais gostar, ok?